Agave angustifolia Ejutla Espadín La Compañía Maguey Oaxaca Paesaggio di Maguey Espadín nella città di La Compañía, Oaxaca. Il recente boom del mezcal ha trasformato diversi…
Agave rhodacantha Trel Ejutla Maguey Mexicano Oaxaca Bulbetti di Maguey Mexicano verde tagliati per il trapianto in un vivaio. L'Agave rhodacantha, conosciuta come Maguey m…
Agave karwinskii Cuishe Ejutla Las Salinas Maguey Oaxaca Spadin Maguey cotto e tritato per facilitarne la successiva frantumazione. Nella produzione artigianale di mezcal, il tratta…
Fermentazione Mezcal Oaxaca Palenques San Agustín Amatengo Mosto realizzato con il succo e la bagassa del Maguey cotto per la produzione di Mezcal. Nella produzione artigianale di mezcal, il mosto …
Bevande Mezcal Tequila Qual è la differenza tra mezcal e tequila? La differenza tra Mezcal e Tequila, entrambe beva…
Bevande Qual è la differenza tra mezcal e tequila? La differenza tra Mezcal e Tequila, entrambe beva…
Agave angustifolia Maguey Espadín maturo infestato dal parassita Picudo. Lo Scyphophorus acupunctatus, comunemente conosci…
Agave potatorum Zucc. Maguey Tobalá con scapo floreale. La Maguey Tobalá (Agave potatorum Zucc.), conosci…
Agave rhodacantha Trel Bulbetti di Maguey Mexicano verde tagliati per il trapianto in un vivaio. L'Agave rhodacantha, conosciuta come Maguey m…
Agave karwinskii Maguey cotto e tritato per facilitarne la successiva frantumazione. Nella produzione artigianale di mezcal, il tratta…
Agave angustifolia Paesaggio di Maguey Espadín nella città di La Compañía, Oaxaca. Il recente boom del mezcal ha trasformato diversi…
Agave karwinskii Cuishe o Cirial di gambi di Maguey o ananas nella città di Las Salinas, Oaxaca. Il Maguey Cirial, noto anche come Maguey Cuishe, …
Fermentazione Mosto realizzato con il succo e la bagassa del Maguey cotto per la produzione di Mezcal. Nella produzione artigianale di mezcal, il mosto …
Cucina Cottura o spillatura del Maguey a San Agustín Amatengo. La cottura del maguey per la produzione del Mezca…
Agave karwinskii Piña di Maguey Madrecuishe a La Noria, Heroica Ciudad de Ejutla de Crespo, Oaxaca. La Maguey Barril, o Agave karwinskii, è una delle…
maggio 06, 2024 Mosto realizzato con il succo e la bagassa del Maguey cotto per la produzione di Mezcal.
